أسرار من الموقد
Overview
Intro
The Vallée de Joux has shaped the history of Vacherin Montd'Or from 1800 to the present day.
هذا الجبن دسم، لدرجة أن المرء يأكله بالملعقة: فاشيرين مونت دور هو جبن ذو تقليد طويل، محضر بعناية من قبل متخصصين في فالي دو جو. أحد المتخصصين في الجبن هو جان ميشال روشا، والذي سر لأخذ مجموعات مهتمة في جولة إلى منشأة صنع الجبن الخاصة به، لو بيليرين، فضلاً عن جولة في متحف إن هاوس. كخاتمة كبرى يكشف عن وصفة شهيرة لصنع جبن فاشيرين مونت دور أو فور (أو فور تعني من الفرن) - حلوى الجبن السويسرية الأكثر شعبية.
General information
Execution |
Fix
|
---|---|
Contact address |
Caves du Pèlerin
Rue du Mont-d'Or 17 1343 Les Charbonnières 021 841 10 14 079 539 98 48 info@vacherin-le-pelerin.ch |
Booking Information
Buy online now
الاتصال
Musée du Vacherin Mont d'Or
1343
Les Charbonnières
سويسرا