أسرار من الموقد
Overview
-
Hint
Les Charbonnièresمنطقة بحيرة جنيف (فود) -
هذا الجبن دسم، لدرجة أن المرء يأكله بالملعقة: فاشيرين مونت دور هو جبن ذو تقليد طويل، محضر بعناية من قبل متخصصين في فالي دو جو. أحد المتخصصين في الجبن هو جان ميشال روشا، والذي سر لأخذ مجموعات مهتمة في جولة إلى منشأة صنع الجبن الخاصة به، لو بيليرين، فضلاً عن جولة في متحف إن هاوس. كخاتمة كبرى يكشف عن وصفة شهيرة لصنع جبن فاشيرين مونت دور أو فور (أو فور تعني من الفرن) - حلوى الجبن السويسرية الأكثر شعبية.
General information
| Season |
All year
|
|---|---|
| Time required |
2 to 4 hours (half day)
|
| Suitable for |
Groups
|
| Weather |
Indoor
|
Group & pricing information
| Language |
الألمانية, الفرنسية
|
|---|---|
| Group Size |
10 - 24
|
الاتصال
Musée du Vacherin Mont d'Or
1343
Les Charbonnières
سويسرا
Overview
Hint
Les Charbonnières
منطقة بحيرة جنيف (فود)
