Einleitung

Frisches Gemüse und süsse Früchte aus dem eigenen Garten haltbar machen oder selbst gesammelte Wildkräuter zu leckeren Köstlichkeiten verarbeiten – bei «skepping cooking» dreht sich alles um nachhaltiges Kochen.

Einfach Einmachen

Leckere Köstlichkeiten haltbar machen und konservieren.

Gegen Ende des Sommers gibt es frisches Gemüse und Früchte en masse – doch wie können diese lange haltbar gemacht werden? Einkochen, Einwecken oder Trocknen: In diesem Kurs werden Ihnen nicht nur verschiedene Methoden des Konservierens vorgestellt, Sie können auch gleich selbst Hand anlegen und frische Zutaten haltbar machen. Übrigens: Sie dürfen auch Ihre Schätze aus dem eigenen Garten mitbringen.

Durchführung: August – October
Dauer: 2 hrs
Teilnehmerzahl: 10
Preis: CHF 75.00 per person

Im Preis inbegriffen:

  • Fachliche Leitung
  • Lebensmittel
  • mind. 3 Einmachgefässe pro Person
  • alkoholfreie Getränke
  • Kursunterlagen

Allgemeine Informationen

Inhalte Technische Angaben anzeigen
Benötigte Zeit
1 bis 2 Stunden
Geeignet für
Gruppen

Gruppen- & Preis-Informationen

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Gruppengröße
1 - 10
Preis ab
CHF 75

Kontakt

Bern Welcome - Convention Bureau
Amthausgasse 4
3001  Bern
Schweiz

Telefon  +41 (0)31 328 12 60
meetings@bern.com
bern.com

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  • Hotel Grauholz, Ittigen Ganztages Pauschale

    - Seminarraum inkl. Standardinfrastruktur, zwei Pausen (am Morgen: Kaffee & Gipfeli und am... ab CHF 65
    Angebotsdetails


    gültig: 20.09.2024 - 12.02.2025

    Mehr erfahren über: Ganztages Pauschale
  • Hotel Grauholz, Ittigen Halbtages Pauschale

    - Seminarraum inkl. Standardinfrastruktur, eine Pause (am Morgen: Kaffee & Gipfeli oder am... ab CHF 35
    Angebotsdetails


    gültig: 20.09.2024 - 12.02.2025

    Mehr erfahren über: Halbtages Pauschale