Restaurant Bachmühle
Überblick
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Karte
NiedermuhlernBern Region -
Einleitung
Frisch, natürlich und saisongerecht. In dieser idyllischen Abgeschiedenheit setzen wir – Ueli Bieri und Kjell Lundin – unsere gemeinsame gastronomische Philosophie um: eine gepflegte, marktfrische Küche in ländlicher Umgebung.
Beschreibung
Frisch, natürlich und saisongerecht. In dieser idyllischen Abgeschiedenheit setzen wir – Ueli Bieri und Kjell Lundin – unsere gemeinsame gastronomische Philosophie um: eine gepflegte, marktfrische Küche in ländlicher Umgebung. Für unsere nicht alltäglichen Kreationen verwenden wir deshalb vorwiegend frische Qualitätsprodukte aus der Region – Fleisch von "glücklichen" Tieren und knackig-gesundes Gemüse! Mit Phantasie und grosser Kunstfertigkeit verwandeln wir in unserer Küche diese Produkte zu kulinarischen Gedichten – uns zur Freude und Ihnen zum Genuss!
Restaurantausstattung
- Terrasse
- Parken direkt vor der Tür
- Bankett auf Anfrage
Öffnungszeiten
| Mi, Do, Fr, Sa | 18:00 |
|---|---|
| Sa | 11:00 - 14:00 |
| So | 11:00 |
