Andreas-Ryff-Stube
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Woher kommen Sie?
Seine prächtigen Räume verdankt das Restaurant der Safran Zunft den vielen Generationen einflussreicher Gewürzhändler und Krämer, die sich hier seit dem 14. Jahrhundert trafen. Trotz dem gewichtigen Erbe wirkt das Lokal kein bisschen verstaubt. Die Küche kommt modern daher, der Service ist erfrischend sympathisch.
Seine Entstehungsgeschichte geht zurück auf die mittelalterliche Zunft der Gewürzhändler, deren gesellschaftliches Leben noch heute stark mit der Lokalität verbunden ist. Und Gewürze spielen bei der frischen, regionalen Küche des Restaurants nach wie vor eine grosse Rolle. Der historische Zunftsaal ist zudem ein idealer Ort für festliche Galadiners, Cocktailparties und Empfänge für bis zu 500 Personen.
Restaurant Safran Zunft
Gerbergasse 11
4001
Basel
Schweiz
Telefon
+41 (0)61 269 94 94
Fax +41 (0)61 269 94 99
admin@safran-zunft.ch
safran-zunft.ch
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