The Steakhouse

Überblick

Karte

Lachen SZ

Zürich Region

Öffnungszeiten

Mo, Mi, Do, Fr	11:30 - 14:00
Mo, Mi, Do, Fr	18:00 - 23:00
Sa	17:30 - 23:00
So	11:30 - 23:00

Tischreservation

Kontakt

Marina Gastro AG
Hafenstrasse 4
8853 Lachen SZ
Telefon +41 (0)55 451 73 73
marinalachen.ch

Einleitung

Im «The Steakhouse» dreht sich alles um Premium Fleisch und Seafood vom offenen Holzkohlegrill. Das stimmungsvolle Grillrestaurant ist ein echtes Erlebnis mit einer Metzgertheke und einer begehbaren Weingalerie.

Informationen

Beschreibung

Im «The Steakhouse» dreht sich alles um Premium Fleisch und Seafood vom offenen Holzkohlegrill. Das stimmungsvolle Grillrestaurant ist ein echtes Erlebnis: An der Metzgertheke wählt man sein Lieblingsstück aus – vom 600g T-Bone-Steak übers Buurebratwürschtli bis zum Yellowfin Tunasteak – und lässt sich zu Special Cuts beraten. Direkt daneben schaut man dem Grillmeister bei der Arbeit zu und den passenden Wein holt man sich in der begehbaren Weingalerie.

Man spürt die Leidenschaft für die Zutaten im «The Steakhouse», sei dies in der sorgfältigen Zubereitung oder bei der Herkunft. Für die optimalen Produkte arbeitet das Team mit namhaften und lokalen Metzgereien zusammen, mit ihnen werden unter anderem Lagerzeit und Zuschnitt bestimmt. Was zählt, ist Geschmack! Mit grossem Können wird grilliert, bis die gewünschte bzw. empfohlene Garstufe erreicht ist und gewürzt wird nur mit Salz und etwas Öl. Bei einem 1.2 kg Tomahawk kann die Zubereitung schon mal 40 Minuten dauern – jedoch kann man die Wartezeit genussvoll mit einer der abwechslungsreichen Vorspeisen überbrücken. Hier warten saisonale Spezialitäten auf sowie auch Klassiker wie das Rindstatar.

Das Restaurant befindet sich an der «Marina Lachen», der Gastronomie- und Erlebnismeile am Zürichsee. Nebst dem «The Steakhouse» mit seiner Sommerterrasse sorgen ein 4*-Lifestylehotel, ein italienisches und ein asiatisches Restaurant sowie eine Bar-Lounge für entspannte Momente direkt am Wasser. Die Lage am See, das Ambiente, der herzliche und professionelle Service sowie das spannende Angebot im «The Steakhouse» machen den Besuch zu einem tollen Gesamterlebnis!