Ochsen
Überblick
Einleitung
In unseren Restaurants pflegen wir eine neuzeitliche Frischmarktküche mit regionalen und internationalen Qualitäts- und Markenprodukten. Dank der hauseigenen Metzgerei, kennen wir die Herkunft unserer Fleischprodukte genau.
Beschreibung
In unseren Restaurants pflegen wir eine neuzeitliche Frischmarktküche mit regionalen und internationalen Qualitäts- und Markenprodukten. Dank der hauseigenen Metzgerei, kennen wir die Herkunft unserer Fleischprodukte genau. Weit herum sind wir bekannt für unsere Spezialitäten:
Ganzes Jahr: Fleischgerichte, Kuttelgerichte, Innereien frisch aus der Metzgerei, Vesperplättli mit hauseigen produzierten Wurst und Rauchfleischwaren etc.
Frühling: Spargelgerichte mit einheimischen Bleichspargel (täglich frisch gestochen)
Sommer: leichte Sommergerichte und Grillspezialitäten
Herbst: Wildspezialitäten aus direkter Jagd (wir verarbeiten nur Wild direkt vom Jäger)
Winter: Asiatische Spezialgerichte (aus Chefs Wanderjahren)
Restaurantausstattung
- Terrasse
- Parken direkt vor der Tür
- Bankett auf Anfrage
Restaurant Angebot
- Fisch
- Wild
Akzeptierte Zahlungsmittel
- American Express
- Maestro
- Visa
Öffnungszeiten
Täglich | 12:00 - 13:30 |
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Täglich | 18:30 - 20:30 |