Museum des Vacherin Mont-d'Or

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Les Charbonnières

Waadtland
Öffnungszeiten

Derzeit empfangen wir Gruppen auf Anfrage: Firmen, Betriebsausflüge, Zeitgenossen, etc. Kontaktieren Sie uns, um einen angenehmen Moment rund um diesen edlen Käse zu erleben!
Kontakt

Musée du Vacherin Mont d'Or
1343 Les Charbonnières
Telefon +41 (0)21 841 10 14
vacherin-le-pelerin.ch

Buchung

Einleitung

Das Vallée de Joux hat die Geschichte des Vacherin Montd'Or von 1800 bis heute geprägt.

Er ist so cremig, dass man ihn mit dem Löffel ist: Der Vacherin Mont d’Or AOC ist ein Käse mit langer Tradition, sorgfältig hergestellt von Spezialisten im Vallée de Joux. Einer von ihnen ist Jean-Michel Rochat, der interessierte Gruppen mit Vergnügen durch seinen Betrieb Le Pelerin und das hauseigene Museum führt. Als krönenden Abschluss verrät er seinen Gästen das berühmte Rezept des Vacherin Mont d’Or au four (aus dem Ofen) – dem Schweizer Dessertkäse schlechthin.

Allgemeine Informationen

Inhalte Technische Angaben anzeigen
Durchführung	Fix
Kontaktadresse	Caves du Pèlerin Rue du Mont-d'Or 17 1343 Les Charbonnières 021 841 10 14 079 539 98 48 info@vacherin-le-pelerin.ch

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