Erlebniskäsen auf der Alp Schlacht

Event Entlebuch

Überblick

  • Karte

    Übersichtskarte
    Entlebuch
    Luzern – Vierwaldstättersee

  • Kontakt

    UNESCO Biosphäre Entlebuch
    Chlosterbüel 28
    6170 Schüpfheim
    Telefon  +41 (0)41 485 42 50
    biosphaere.ch

Einleitung

Sie ist eine der schönsten Alpkäserereien in der Biosphäre, die Schlacht am Fusse des Brienzer Rothorns.

Per Gondelbahn und Wanderung gelangen Sie zur «Arbeit». Mit Hilfe des Älplers erwärmen Sie rund 100 Liter Milch, fügen das Lab hinzu, zerschneiden etwas später die Käsegallerte und heben schliesslich den Käse aus dem Kessi.

Womit Sie nach Hause zurückkehren? Reich an Eindrücken sowie mit 10kg Schlacht Alpkäse – dieser wird allerdings erst noch drei Monate auf der Alp ruhen.

Programm

  • Gondelbahnfahrt von Sörenberg auf die Rossweid
  • Wanderung zur Alp Schlacht
  • Zwischenhalt bei der Alp Schlacht
  • Erlebniskäsen auf der Alp inkl. Aperitif

*** Leading

Allgemeine Informationen

Inhalte Technische Angaben anzeigen
Benötigte Zeit
2 bis 4 Stunden (halbtags)
Geeignet für
Gruppen

Gruppen- & Preis-Informationen

Inhalte Technische Angaben anzeigen
Gruppengröße
10 - 24
Preis ab
CHF 50

Buchungsinformationen

Inhalte Technische Angaben anzeigen
Telefon +41 41 485 42 52
E-Mail gruppen@biosphaere.ch

Kontakt

UNESCO Biosphäre Entlebuch
Chlosterbüel 28
6170  Schüpfheim
Schweiz

Telefon  +41 (0)41 485 42 50
zentrum@biosphaere.ch
biosphaere.ch
Route anzeigen

Übersicht

Karte

Übersichtskarte
Entlebuch
Luzern – Vierwaldstättersee

Kontakt

UNESCO Biosphäre Entlebuch
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Telefon  +41 (0)41 485 42 50
biosphaere.ch
Route anzeigen

Reiseinformationen: Entlebuch