skepping cooking - einfaches Einmachen
Überblick
Einleitung
Frisches Gemüse und süsse Früchte aus dem eigenen Garten haltbar machen oder selbst gesammelte Wildkräuter zu leckeren Köstlichkeiten verarbeiten – bei «skepping cooking» dreht sich alles um nachhaltiges Kochen.
Einfach Einmachen
Leckere Köstlichkeiten haltbar machen und konservieren.
Gegen Ende des Sommers gibt es frisches Gemüse und Früchte en masse – doch wie können diese lange haltbar gemacht werden? Einkochen, Einwecken oder Trocknen: In diesem Kurs werden Ihnen nicht nur verschiedene Methoden des Konservierens vorgestellt, Sie können auch gleich selbst Hand anlegen und frische Zutaten haltbar machen. Übrigens: Sie dürfen auch Ihre Schätze aus dem eigenen Garten mitbringen.
Durchführung: August – October
Dauer: 2 hrs
Teilnehmerzahl: 10
Preis: CHF 75.00 per person
Im Preis inbegriffen:
- Fachliche Leitung
- Lebensmittel
- mind. 3 Einmachgefässe pro Person
- alkoholfreie Getränke
- Kursunterlagen
Allgemeine Informationen
Benötigte Zeit |
1 bis 2 Stunden
|
---|---|
Geeignet für |
Gruppen
|
Gruppen- & Preis-Informationen
Gruppengröße |
1 - 10
|
---|---|
Preis ab |
CHF 75
|
Kontakt
Bern Welcome - Convention Bureau
Amthausgasse 4
3001
Bern
Schweiz