Einleitung

"Le Fraisier" bietet private und öffentliche Kochkurse für gross und klein und zu verschiedenen Themen an, mit anschliessender Degustation.

Die Kurse beginnen mit einer Probe hausgemachter Sirups, danach werden Sie selbst tätig und kredenzen mit lokalen und saisongerechten Produkten köstliche Gerichte, in denen frische Früchte und Gemüse direkt vom Markt das Sagen haben. Die Menus der Kurse bestehen aus Appetithappen, Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und Gebäck.

Sie werden mit auf teils überraschenden visuellen und kulinarischen Akkorden spielen und die Speisen in Porzellangeschirr anrichten, welche Fatima, die Gründerin des "Le Fraisier", für Sie aufgestöbert hat. Darauf werden Sie ihre Werke um einen grossen und gemütlichen Tisch herum degustieren und erhalten, zum Abschluss, die Rezepte der zubereiteten Speisen.

Allgemeine Informationen

Inhalte Technische Angaben anzeigen
Jahreszeit von
Ganzes Jahr
Benötigte Zeit
2 bis 4 Stunden (halbtags)
Geeignet für
Gruppen

Gruppen- & Preis-Informationen

Inhalte Technische Angaben anzeigen
Sprachen
Französisch
Gruppengröße
8 - 14

Kontakt

Le Fraisier
Ruelle Grand-Saint-Jean 9
1003  Lausanne
Schweiz

Telefon  +41 (0)21 625 31 92
f_ribeiro@bluewin.ch
lefraisier.ch
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Übersicht

Karte

Übersichtskarte
Lausanne
Kanton Waadt

Kontakt

Le Fraisier
Ruelle Grand-Saint-Jean 9
1003 Lausanne
Telefon  +41 (0)21 625 31 92
lefraisier.ch
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Reiseinformationen: Lausanne

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