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    Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa 18:00 - 23:30
    Mo, Di, Mi, Do, Fr 11:30 - 14:30

Einleitung

Die Schlemmerkarte verführt mit echten Gaumenfreuden. Grossmutter’s frische Märitküche mit hausgemachten Kalbs Cordon Bleu, Emmentaler Lammcarrée, bestes Geflügel aus dem Burgund und Frankreich.

Informationen

Beschreibung

Die Schlemmerkarte verführt mit echten Gaumenfreuden. Grossmutter’s frische Märitküche mit hausgemachten Kalbs Cordon Bleu, Emmentaler Lammcarrée, bestes Geflügel aus dem Burgund und Frankreich. AOP Charolais Rind und Swiss Farmer Kalb, frische Fische nach Saison, Schottland-Lachs (Label Rouge), Fondues aus AOP Greyerzer und FR Vacherin Käse und Elsässer Tartes flambées. Das Fleisch und die Fische stammen aus tiergerechter Haltung und werden gewürzt mit Sel de Guérande.

Küchenchef: Ettore Panzeri

Restaurantausstattung

  • Terrasse
  • Parken direkt vor der Tür
  • Bankett auf Anfrage

Restaurant Angebot

  • Gourmet
  • Bürgerlich
  • Fondue
  • Wild

Akzeptierte Zahlungsmittel

  • JCB
  • Lunch Cheques
  • Maestro
  • Reka Checks
  • Visa

Kontakt

Gourmanderie Moléson
Aarbergergasse 24
3011 Bern
031 311 44 63
info@moleson-bern.ch

Öffnungszeiten

Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa 18:00 - 23:30
Mo, Di, Mi, Do, Fr 11:30 - 14:30

Übersicht

Gourmanderie Moléson
Aarbergergasse 24
3011 Bern
Schweiz

Öffnungszeiten

Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa 18:00 - 23:30
Mo, Di, Mi, Do, Fr 11:30 - 14:30

Reiseinformationen: Bern