Restaurant Lagerhaus

Überblick

Karte

St. Gallen

Ostschweiz / Liechtenstein

Öffnungszeiten

Di, Mi, Do, Fr, Sa	17:00 - 23:00
Di, Mi, Do, Fr	11:30 - 14:00

Tischreservation

Kontakt

Restaurant Lagerhaus St. Gallen
Davidstrasse 40
9000 St. Gallen
Telefon +41 (0)71 223 70 07
restaurantlagerhaus.ch

Einleitung

Der einmalige Buchenholzgrill im Restaurant macht es möglich, Fleisch und Fisch in ursprünglichster Form zuzubereiten. Die Natur gibt es vor, dass diesem Genuss für den Gaumen Musse und Zeit geschuldet wird.

Informationen

Eventlokalität

Der Stadtsaal befindet sich im alten Lagerhaus von St. Gallen. Dieses historische Gebäude aus der vorletzten Jahrhundertwende versprüht einen einmaligen, urbanen Charme. Der Saal ist multifunktional nutzbar und eignet sich für Seminare, Gruppenarbeiten, Vorträge und Bankette und dergleichen. Der «industrial Groove» wird im Restaurant Lagerhaus mit einer mediterranen Gastlichkeit und Küche belebt. Nach dem Motto «einfach gut» werden Speisen frisch, saisonal und naturnah zubereitet. Das Herzstück des kulinarischen Angebots bildet das trockengelagerte Fleisch aus dem hauseigenen Kühlhaus. Dieses wird auf dem offenen Buchenholzgrill im Restaurant zubereitet.

Beschreibung

Entgegen dem allgemeinen Trend von industriell hergestellten Convenience Produkten, angereichert mit Stabilisatoren, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen setzten wir zu 100% auf handveredelte Köstlichkeiten.

Eine hochstehende Kaffeekultur, quellfrisches Appenzellerbier und eine erlesene Auswahl an Weinen – viele davon im Offenausschank – ergänzen unser kulinarisches Angebot. Unser Hauptaugenmerk liegt auf den Weinen Italiens. Hier bieten wir Ihnen ein breites Angebot, welches mit Weinen aus der Schweiz, Frankreich, Spanien, Portugal, Österreich und Deutschland ergänzt wird. Wir verzichten bewusst auf Wein aus Übersee.