Chedi-Yama

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Andermatt

Luzern – Vierwaldstättersee
Kontakt

The Chedi Andermatt
Gotthardstrasse 4
6490 Andermatt
Telefon +41 (0)41 888 79 94
thechediandermatt.com

Einleitung

Geniessen Sie ein köstliches Shidashi Bentō Mittags-Mittagsmenü mit einer ausgelesenen Sakebegleitung auf 2.300m.

Diesen Sommer erwarten Sie in Andermatt kulinarische Höhenflüge, die grösste Sakesammlung Europas und das höchste japanische Restaurant der Schweiz. Geniessen Sie sechs köstliche Shidashi Bentō-Gerichte während Ihres Gourmet-Mittagessens, das von unserem Sternekoch Dietmar Sawyere frisch zubereitet wird. Passend zum Menü wählt unser Sake-Sommelier aus über 110 verschiedenen Reisweinen den idealen Sake für Sie aus. The Japanese by The Chedi Andermatt ist ein Hotspot für Wanderer, Skifahrer und Feinschmecker. Es lädt die Gäste zu kulinarischen Höhenflügen mit Blick auf den Gotthard, den Oberalpass und das Urserntal ein. Das Lokal befindet sich gleich neben der Bergstation des Gütsch-Express auf 2300 m ü. M. Gönnen Sie sich einen Genussmoment.