7132 Red

Überblick

Karte

Vals

Graubünden

Öffnungszeiten

So, Mo, Do, Fr, Sa	07:30 - 11:00
So, Mi, Do, Fr, Sa	18:30 - 22:30

Tischreservation

Einleitung

Ob fangfrischer Branzino oder am Tisch flambierte Crêpe Suzette - im 7132 Red steht die unverfälschte Zubereitung über allem.

Informationen

Beschreibung

Executive Chef, Matthias Schmidberger und Gastgeber, Matteo Sgarbi servieren zeitlose Klassiker und verwenden hierfür nur die besten Zutaten aus aller Welt. Ob fangfrischer Branzino oder am Tisch flambierte Crêpe Suzette - im 7132 Red steht die unverfälschte Zubereitung über allem. Für Gäste des 7132 House of Architects bietet das reichhaltige Valser Alpenfrühstück frisch gebackene Brote und hausgemachte Konfitüren, eine erlesene Auswahl an frisch aufgebrühten Tees und eine Vielfalt lokaler und regionaler Fleisch- und Milchprodukte.

Küchenchef: Matthias Schmidberger, Jose Luis Garcia Balado