7132 Red
Überblick
Einleitung
Ob fangfrischer Branzino oder am Tisch flambierte Crêpe Suzette - im 7132 Red steht die unverfälschte Zubereitung über allem.
Beschreibung
Executive Chef, Matthias Schmidberger und Gastgeber, Matteo Sgarbi servieren zeitlose Klassiker und verwenden hierfür nur die besten Zutaten aus aller Welt. Ob fangfrischer Branzino oder am Tisch flambierte Crêpe Suzette - im 7132 Red steht die unverfälschte Zubereitung über allem. Für Gäste des 7132 House of Architects bietet das reichhaltige Valser Alpenfrühstück frisch gebackene Brote und hausgemachte Konfitüren, eine erlesene Auswahl an frisch aufgebrühten Tees und eine Vielfalt lokaler und regionaler Fleisch- und Milchprodukte.
Küchenchef: Matthias Schmidberger, Jose Luis Garcia Balado
Restaurantausstattung
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
- Parken direkt vor der Tür
- Bankett auf Anfrage
Restaurant Angebot
- Italienisch
- Frühstück
- Buffet
Kontakt
Matteo Sgarbi
Gastgeber
7132 Hotel
7132 Red
Poststrasse 560
7132 Vals
058 713 20 00
hotel@7132.com
Öffnungszeiten
So, Mi, Do, Fr, Sa | 18:30 - 22:30 |
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So, Mo, Do, Fr, Sa | 07:30 - 11:00 |