Auberge du Château
Überblick
Einleitung
Kürzlich renoviert, bietet Ihnen die Auberge du Château verschiedene Atmosphären in unterschiedlichen Räumen. In dem Café, das sich seine authentische Seite bewahrt hat, herrscht eine warme und familiäre Atmosphäre.
Beschreibung
Die Auberge du Château ist das einzige Restaurant in der französischsprachigen Schweiz außerhalb des Wallis, das Rindfleisch der Eringer-Rasse anbietet und es zu seiner Spezialität gemacht hat. So bieten wir Ihnen viele Vorschläge auf Basis dieses hochwertigen, schmackhaften und einzigartigen Fleisches, wie z.B. das messerscharfe Rindertartar, das Rinderfilet oder den "Burger Château". In unserem Restaurant in Ependes bieten wir Ihnen jeden Tag ein oder zwei Menüs an. Unser Team in der Küche sorgt dafür, dass Sie je nach Jahreszeit und Markt kreative und abwechslungsreiche Vorschläge erhalten.
Die beiden Speisesäle mit 35 bis 40 Plätzen sind ideal für ein Essen mit Freunden oder der Familie. Einer der Räume dient auch als Rotisserie, die es ermöglicht, je nach Anlass verschiedene Fleischstücke über einem Holzfeuer zu grillen, was Ihren Abenden eine gesellige Note verleiht. Unser Restaurant grenzt an den Salle Communale d'Ependes, der es uns ermöglicht, Veranstaltungen für bis zu 360 Personen zu organisieren.
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Restaurantausstattung
- Terrasse
- Bankett auf Anfrage
Kontakt
Berset Restauration Sàrl
Auberge du Château
Au Village 16
1731 Ependes
026 413 28 34
info@auberge-ependes.ch
Öffnungszeiten
Mi, Do, Fr, Sa | 11:00 - 14:00 |
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Mi, Do, Fr, Sa | 18:00 - 23:00 |
So | 11:00 - 15:00 |