Restaurant Bahnhof
Überblick
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Karte
MaltersLuzern – Vierwaldstättersee -
Einleitung
Im Zentrum stehen frische, saisonale und regionale Produkte, welche wir mit Sorgfalt und Liebe zubereiten. Wie zum Beispiel unsere Salate vom Biohof Widacher in Malters. Oder im Herbst, wenn alle Wild auf Wild sind.
Beschreibung
Im Zentrum stehen frische, saisonale und regionale Produkte, welche wir mit Sorgfalt und Liebe zubereiten. Wie zum Beispiel unsere Salate vom Biohof Widacher in Malters. Oder im Herbst, wenn alle Wild auf Wild sind. Das erlegte Wild kennen wir zwar nicht persönlich, dafür sind wir mit dem Jäger per du und kennen die Wälder und Wiesen der Tiere.
Ein grosser Teil unserer Speisen sind hausgemacht.
Wie beispielsweise unsere Teigwaren mit Eiern der Familie Bachmann vom Weidhüsli in Malters und Hartweizengriess von der Meyerhans Hotz AG Malters.
Hausgemachtes aus der Region für Sie. „För Gäscht nurs bescht“.
Restaurantausstattung
- Bankett auf Anfrage
Restaurant Angebot
- Bürgerlich
- Regionale Spezialitäten
- Schweizer Küche
- Wild
