Bryn Williams at The Cambrian

Überblick

Karte

Adelboden

Bern Region

Öffnungszeiten

Täglich	12:30 - 14:30
Täglich	18:30 - 21:00

Lunch: 12:30 - 14:30 Uhr
Dinner: 18:30 - 21:00 Uhr
Täglich geöffnet.

Tischreservation

Einleitung

A taste of the Alps! Verwendet werden ausschliesslich die besten Produkte aus der Region, die so einfach wie möglich, aber mit viel Liebe und Phantasie zubereitet werden.

Informationen

Beschreibung

Lassen Sie sich von der saisonalen Karte inspirieren und erleben Sie den "Taste of the Alps". Das Speisenangebot ist geprägt von kulinarischen Abenteuern in London und Wales und spiegelt die Symbiose schweizerischer und walisischer Einflüsse des Hotels wieder.

Qualität und Herkunft der Zutaten sind ein wesentlicher Bestandteil der Philosophie von "Bryn Williams at The Cambrian". Wir beziehen so viele Zutaten wie möglich aus den Bergen, Seen, Flüssen und Bauernhöfen in der Umgebung und im Kanton Bern. Wenn die Saison Schätze der Natur bereithält, zieht es das Küchenteam immer wieder auf den Berg, um dort zu sammeln, was die Natur zu bieten hat. Wir werden immer saisonale Gerichte auf der Speisekarte haben, die dieses Teamritual repräsentieren, das uns näher zusammenbringt und unseren Gästen ein echtes Gefühl der Alpen vermittelt.