Ochsen
Vista general
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Mapa
BerneckSuiza Oriental / Liechtenstein -
Introducción
En nuestros restaurantes, cultivamos una cocina de mercado moderna y fresca con productos regionales e internacionales de calidad y marca. Gracias a nuestra carnicería propia, sabemos exactamente de dónde proceden nuestros productos cárnicos.
Descripción
En nuestros restaurantes, cultivamos una cocina de mercado moderna y fresca con productos regionales e internacionales de calidad y marca. Gracias a nuestra carnicería propia, sabemos exactamente de dónde proceden nuestros productos cárnicos. Somos conocidos en todo el mundo por nuestras especialidades:
Todo el año: platos de carne, platos de callos, despojos recién salidos de la carnicería, Vesperplättli con embutido de producción propia y productos cárnicos ahumados, etc.
Primavera: platos de espárragos con espárragos pálidos locales (recién cortados a diario).
Verano: platos ligeros de verano y especialidades a la parrilla.
Otoño: especialidades de caza directa (sólo utilizamos caza directa del cazador)
Invierno: especialidades asiáticas Especialidades asiáticas (de los años de vagabundeo del Chef)
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Terraza
- Parking right in front of the door
- Banquete a petición
Oferta de restaurante
- Fish
- Venison
Payment options
- American Express
- Maestro
- Visa
Horario de apertura
| Daily | 12:00 - 13:30 |
|---|---|
| Daily | 18:30 - 20:30 |
