FLAMEL Bistrot & Mixology

Vista general

Mapa

Lugano

Ticino

Horario de apertura

Do., Sá.	19:00 - 22:15
Lu., Ma., Mi., Ju., Vi., Sá.	12:00 - 14:45
Lu., Ma., Mi., Ju., Vi.	19:00 - 22:15

Mixology Bar Open daily 07:00 - 00:00 Thursday to Saturday until 01:00

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Introducción

Recomendado por la guía Michelin, el FLAMEL Bistrot ofrece una cocina que hace hincapié en los ingredientes locales y genuinos, combinando recetas tradicionales y modernas con pasión y creatividad para ofrecer a los huéspedes la mejor experiencia gastronómica.

Información

Descripción

La apuesta por la sostenibilidad queda patente en los menús, que incluyen productos cultivados en el huerto FLAMEL Urban Farming de la azotea del edificio, con métodos ecológicos y sin productos químicos.

La variada oferta gastronómica sigue el ritmo natural de las estaciones e incluye repostería fresca y leudados caseros.

Característica y refinada, la propuesta de la zona Mixology Bar hace uso de destilados únicos producidos en el laboratorio propio con hierbas frescas cultivadas también en el huerto urbano, mezcladas magistralmente con especias de todo el mundo.

En FLAMEL gastronomía y mixología se unen, con propuestas capaces de sorprender y excitar hasta los paladares más exigentes.

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.