Restaurant Galegria

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Galgenen

Zürich Región

Horario de apertura

Lu., Ma., Mi., Ju., Vi.	7:30 - 18:00

Domingo Abierto dos domingos al mes 2º y último domingo de 7.30 a 17.00 h.

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Introducción

Atender a los clientes con calidez y alegría. Este es el credo de Martina Eberhard, que dirige el restaurante desde principios de noviembre de 2006. Esta chef de formación es una profesional experimentada con marcadas dotes de anfitriona.

Información

Descripción

Atender a los clientes con calidez y alegría. Este es el credo de Martina Eberhard, que dirige el restaurante desde principios de noviembre de 2006. Esta cocinera de formación es una profesional experimentada con marcadas dotes de anfitriona. Durante varios años fue jefa de cocina del popular restaurante Airfield de Schänis. Martina Eberhard ha dirigido con éxito el Galegria desde el principio según el concepto original de funcionamiento de un "Beckorant". Sin embargo, el restaurante ya no funciona como autoservicio como antes, sino con servicio de mesa. Mientras que por la mañana hace especial hincapié en una atractiva oferta de Z'nüni y una rica barra de bocadillos, por la tarde se centra en el café y la pastelería casera, así como en la gelateria con una amplia gama de coupés. Durante el almuerzo se ofrecen varias especialidades del día, que suelen servirse en pocos minutos.

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