Museo Vacherin Mont-d'Or
Vista general
Introducción
El Valle de Joux ha marcado la historia de Vacherin Montd'Or desde 1800 hasta nuestros días.
Es tan cremoso que se come con cuchara: el Vacherin Mont d’Or AOC es un queso con una larga tradición, fabricado con mimo por especialistas del Vallée de Joux. Uno de ellos es Jean-Michel Rochat, quien acompaña a los grupos interesados por un divertido recorrido por su empresa Le Pelerin y por el museo de la casa. Como colofón final, revela a sus clientes la famosa receta del Vacherin Mont d’Or au four (al horno), sencillamente el queso de postre preferido en Suiza.
Información general
Realización |
Fix
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Dirección de contacto |
Caves du Pèlerin
Rue du Mont-d'Or 17 1343 Les Charbonnières 021 841 10 14 079 539 98 48 info@vacherin-le-pelerin.ch |
Información de la reserva
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Contacto
Musée du Vacherin Mont d'Or
1343
Les Charbonnières
Suiza
Teléfono
+41 (0)21 841 10 14
vacherin-le-pelerin.ch
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