Introducción

Since as far back as 1895, Confiserie Speck has been enchanting connoisseurs with taste sensations. Their specialties include Zuger Kirschtorte cherry cake and Kirschstängeli chocolate truffles. Discover how these Zug specialties are made.

Peter Spek es un confitero de 4ª generación en Zug. Junto con su equipo, descubre a los visitantes los secretos de elaboración de la famosa tarta de cerezas de Zug. Por ello, la visita guiada comienza en el almacén de cerezas para continuar explicando posteriormente la preparación de los demás ingredientes y elaborar así la exquisita tarta de cerezas de Zug.

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