Royal Savoy Hotel & Spa: Brasserie du Royal

Vista general

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Lausanne

Vaud

Horario de apertura

Ma., Mi., Ju., Vi., Sá.	12:00 - 14:00
Ma., Mi., Ju., Vi., Sá.	19:00

Reservar mesa

Contacto

Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne
Avenue d'Ouchy 40
1006 Lausanne
Teléfono +41 (0)21 614 88 88
royal-savoy.ch

Introducción

Este hotel de 5 estrellas de Lausana ofrece un restaurante de estilo brasserie que sirve refinada cocina gourmet.

Información

Descripción

Idealmente situado entre la ciudad y el lago, el Hôtel Royal Savoy es un oasis de relajación, excelencia y gastronomía, a dos pasos del centro de la ciudad. La renovación completa de este edificio histórico, tan apreciado por los habitantes de Lausana, permite a los huéspedes disfrutar de una estancia a la vez auténtica y moderna.

La experiencia del chef alsaciano Marc Haeberlin, galardonado con tres estrellas, complementa la del chef ejecutivo Julien Krauss y el chef de la brasserie Adam Bentalha. Permiten a los gourmets descubrir y apreciar la cocina creativa y única de una brasserie de alto nivel.

En el menú: platos de la más pura tradición francesa, pero también platos regionales suizos revisitados. Sabores exóticos condimentan con elegancia algunos platos, para una experiencia gustativa más atrevida.

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.