Buffet de la Gare

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Gland

Cantón de Vaud

Horario de apertura

Lu., Ma., Ju., Vi., Sá.	6:30 - 23:00
Mi.	6:30 - 17:00

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Introducción

Si para el chef "comer bien es siempre un placer", innovar significa también ir más allá de la creatividad culinaria para ofrecer a sus clientes la posibilidad de vivir momentos excepcionales.

Información

Descripción

Si para el chef "comer bien es siempre un placer", innovar significa también ir más allá de la creatividad culinaria para ofrecer a sus clientes la posibilidad de vivir momentos excepcionales.

En 1899 se construyó una modesta casa de madera en Gland. Al año siguiente, se abrió el primer Café-Restaurante de la Gare. Hacia 1900, abrió sus puertas. Luego, hacia 1912, el establecimiento, rebautizado como Buffet de la Gare, fue adquiriendo una sólida reputación.

Desde 1993, José y Clementina Fernandes lo han modernizado, y cada temporada se añade un nuevo menú.

Jefe de cocina: José Fernandes

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.