Lausanne Palace: Brasserie du Grand Chêne
Vista general
Introducción
Al típico estilo parisino, la Brasserie du Grand Chêne del Palacio de Lausana conserva todo el encanto de una antigua brasserie parisina.
Descripción
Al típico estilo parisino, la Brasserie du Grand Chêne del Palacio de Lausana conserva todo el encanto de una antigua brasserie parisina.
Banquetas de cuero verde, madera pulida, adornos de latón y una escalera de madera maciza crean un ambiente que aprecian las grandes estrellas.
En consonancia con el ambiente del lugar, la carta de la Brasserie du Grand Chêne transporta a los gourmets a su país favorito: el de los buenos gustos tradicionales y los sabores intemporales.
Tartar de buey y entrecot, sopa de cebolla o de pescado, caracoles de Borgoña y pescado del día son los platos más populares.
Jefe de cocina: Alexis Le Tadic
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Terraza
- Parking right in front of the door
- Banquete a petición
Contacto
Lausanne Palace
Grand Chêne 7-9
1002 Lausanne
+41 21 331 39 88
+41 21 331 32 15
reservation@lausanne-palace.ch
Horario de apertura
Lu., Ma., Mi., Ju., Vi. | 7:00 - 22:00 |
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Sá. | 12:00 - 22:30 |
Do. | 12:00 - 22:00 |