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¿De dónde viene?
El castillo se encuentra a orillas del lago Lemán, en el corazón del Lavaux, y desempeñó un papel importante en la historia del cantón de Vaud. El Château es también una explotación vinícola, perteneciente a la denominación de origen «Saint-Saphorin».
El nombre del castillo se debe a la ciudad romana de Glerula, que se cree que fue destruida por un tsunami en el lago Lemán en el año 563.
Las primeras piedras del castillo datan del siglo XI. En 1150 se construyó una primera torre, antes de que se levantara la parte principal del castillo, a partir de 1300.
Hoy en día, el castillo de Glérolles es tanto una explotación vinícola como un lugar de celebraciones. La «Salle des Chevaliers» con jardín y terraza cubierta se puede alquilar para eventos privados.
La explotación vinícola del castillo de Glérolles tiene una superficie de casi 5 hectáreas, donde se cultivan uvas de las variedades chasselas, pinot noir, humagne rouge, merlot, cabernet franc, syrah y gewürztraminer. Cuenta una leyenda que la torre de vigilancia tuvo que rebajarse en el siglo XIX porque daba sombra a los viñedos de alrededor.
| Equipamiento |
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|---|
| Temporada desde |
Todo el año
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|---|---|
| Tiempo necesario |
2 a 4 horas
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| Ideal para |
Grupos, Individual, Parejas
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| Tiempo |
Al aire libre
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| Categoría |
Cultura, Formación
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Cave du Château de Glérolles SA
Route du Lac 27
1071
Saint-Saphorin
Suiza
Teléfono
+41 (0)21 946 25 30
Fax +41 (0)21 946 18 08
info@glerolles.ch
glerolles.ch
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