Con maestros queseros en el Tesino

Vista general

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Airolo

Ticino

Introducción

La quesería de exhibición Gotardo es un complejo turístico y comercial formado por una quesería, un restaurante y una tienda.

Un trocito del Tesino para llevarse a casa: en la quesería Gotardo de Airolo, los clientes fabrican su propio queso a partir de la estupenda leche de la región de San Gotardo y bajo la dirección de expertos queseros. Una vez que este se ha convertido en los sótanos de la lechería en una delicia para el paladar, los queseros amateurs reciben en sus casas su auténtico queso alpino, con el que podrán revivir la magnífica experiencia vivida en el Tesino.
A 200 metros de la salida de la autopista A2 Airolo, y a 50 metros de la estación inferior del funicular, esta quesería se encuentra en la calle más antigua de "Via delle Genti" y por eso es una punto de encuentro ideal para la gente del lugar y los visitantes.

Información general

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Temporada desde	Todo el año
Tiempo necesario	2 a 4 horas
Perfecto para niños con una edad de	10 a 13 años, + de 14 años
Ideal para	Grupos, Individual, Parejas
Tiempo	Interior
Categoría	Formación