Introducción

Alejada del mar, en medio de las apacibles colinas de la región de Toggenburg, se levanta una planta que, en realidad, no debería estar aquí: la planta de ahumado Balik. En ella se fabrica artesanalmente el salmón ahumado más famoso del mundo, que es sinónimo de las mayores exigencias de calidad sin ningún tipo de compromisos.

Los jeques de Dubái, las casas reales de Europa y los gourmets de todo el mundo lo exigen: si se trata de salmón ahumado, entonces que sea únicamente el de Balik en Toggenburg.

Información general

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Temporada desde
Todo el año
Tiempo necesario
2 a 4 horas
Ideal para
Grupos

Información de grupos y precios

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Idiomas
alemán, inglés
Tamaño de grupo
6 - 24
Precio de
CHF 75

Contacto

Balik Räucherei im Toggenburg AG
Im Moos
9122  Ebersol
Suiza

Teléfono  +41 (0)71 375 60 60
Fax +41 (0)71 375 60 75
info@balik.ch
balik.ch
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Mapa

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Mogelsberg
Suiza Oriental / Liechtenstein

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Información del viaje: Mogelsberg