Hotel Bellevue Palace: Restaurant Vue
Vista general
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BernaBerna Región -
Introducción
Brasserie urbana con platos combinados y un ambiente relajado durante todo el día. Un corto viaje a Francia con paradas en todo el mundo.
Descripción
Brasserie urbana con platos combinados y un ambiente relajado durante todo el día. Un corto viaje a Francia con paradas alrededor del globo. Cada plato lleva la firma de Gregor Zimmermann, que acuñó el término "neoartesanal" con sus convincentes dotes culinarias y ahora lo transforma en cocina de brasserie. No pueden faltar clásicos culinarios como el cóctel de gambas "Calypso", la hamburguesa Angus, famosa en la ciudad, o las inolvidables crêpes Suzette. Menús vegetarianos y veganos selectos, pequeñas raciones para señoras y el popular almuerzo de negocios completan la oferta.
Jefe de cocina: Gregor Zimmermann (Chef Ejecutivo)/ Eric Henck (Jefe de cocina)
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Terraza
- Parking right in front of the door
- Banquete a petición
Oferta de restaurante
- Regional specialties
- Suiza
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Contacto
Hotel Bellevue Palace
Kochergasse 3-5
3011 Bern
+41 31 320 45 45
info@bellevue-palace.ch
Horario de apertura
| Daily | 6:30 - 10:30 |
|---|---|
| Lu., Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. | 12:00 - 14:00 |
| Daily | 18:00 - 21:00 |
| Do. | 11:30 - 15:00 |
