Parkhotel Schwert: Brasserie du Lac

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Weesen

Suiza Oriental / Liechtenstein

Horario de apertura

Do.	8:00 - 23:00
Lu., Ma., Mi., Ju., Vi., Sá.	7:00 - 23:00

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Contacto

Parkhotel Schwert
Hauptstrasse 23
8872 Weesen
Teléfono +41 (0)55 616 14 74
parkhotelschwert.ch

Introducción

Regálese unas vacaciones del día a día y descubra el savoir-vivre francés.

Información

Descripción

Regálese unas vacaciones del día a día y descubra el savoir-vivre francés. El equipo de cocina combina con soltura notas de sabores naturales de productos de temporada, creando de esta forma una cocina de brasserie inconfundiblemente moderna con acentos franceses y finlandeses.

Por la noche, le mimaremos con nuestra cocina de brasserie, que se inspira en productos regionales y está orientada a un estilo gastronómico francés. Por ejemplo, con hierbas del propio jardín y mejillones frescos de la Bretaña. ¿Qué le parecen unos mejillones a la marinera o un jugoso entrecot de res a la parrilla, gratinado con mantequilla Café de Paris? ¿O ambos?