Restaurant Bachmühle

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Niedermuhlern

Berna Región

Horario de apertura

Mi., Ju., Vi., Sá.	18:00
Sá.	11:00 - 14:00
Do.	11:00

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Introducción

Fresco, natural y de temporada. En este idílico retiro, nosotros, Ueli Bieri y Kjell Lundin, ponemos en práctica nuestra filosofía gastronómica compartida: cocina refinada y de mercado en un entorno rural.

Información

Descripción

Fresco, natural y de temporada. En este idílico retiro, nosotros, Ueli Bieri y Kjell Lundin, ponemos en práctica nuestra filosofía gastronómica común: cocina refinada y de mercado en un entorno rural. Por eso, para nuestras inusuales creaciones utilizamos principalmente productos frescos y de calidad de la región: ¡carne de animales "felices" y verduras crujientes y sanas! Con imaginación y gran habilidad, transformamos estos productos en poemas culinarios en nuestra cocina, ¡para nuestro placer y el suyo!

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.