Vista general

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    Flims
    Graubünden
  • Horario de apertura

    Do., Mi., Ju., Vi., Sá. 7:30 - 22:00
    Horario de cocina: Miércoles, jueves y viernes, de 11.30 a 14.00 (incluye menú de mediodía) y de 18.00 a 21.00; sábados y domingos, de 11.30 a 21.00 (pequeño menú por la tarde).

Introducción

El restaurante Nova es el punto de encuentro de los entendidos culinarios que aprecian un ambiente tranquilo y un servicio atento. Nuestra oferta abarca desde clásicos recién interpretados hasta alta cocina de nivel gourmet.

Información

Descripción

En nuestro restaurante "Nova" combinamos dos conceptos, ambos dedicados a nuestro credo de presentar a los gourmets productos frescos de mercado de la mejor calidad y un servicio cordial.

En nuestra zona a la carta, no sólo los mundos culinarios se encuentran en perfecta armonía. Hemos complementado la tradicional Bündnerstube con cómodos sillones y elegantes lámparas y prescindido de uno o dos adornos. Ahora brilla en un ambiente elegante y es el lugar perfecto para una reunión acogedora con la familia, los amigos y los conocidos.

En cuanto a la cocina, el jefe de cocina Ruud Willemsen y su equipo se inspiran en los clásicos culinarios y los interpretan a su manera. A estos platos se añaden otros inspirados en la cocina asiática y mediterránea.

Para una pausa culinaria sofisticada, nuestra cocina ofrece un menú diario que cambia cada día, así como varios platos destacados semanales.

Durante los meses de invierno (desde mediados del 24 de diciembre) ofrecemos dos refinados menús gourmet en nuestra "Stiva". La cocina de Ruud Willemsen ha sido galardonada con 16 puntos por la guía gastronómica Gault Millau y ofrece platos creativos y excelentemente coordinados que son una sorpresa para el paladar en cada plato. Los manjares son presentados por un atento equipo de servicio, que también estará encantado de ayudarle a elegir entre nuestros más de 300 vinos.

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.

Instalaciones del restaurante

  • Se admiten perros
  • Ideal para niños
  • Terraza
  • Wifi gratuito
  • Parking right in front of the door
  • Banquete de 21 a 50

Oferta de restaurante

  • Gourmet

Payment options

  • Cash Payment
  • Cash Payment in Euros
  • Invoicing
  • American Express
  • Maestro
  • Eurocard - Mastercard
  • PostFinance Card
  • Twint
  • Visa
  • V Pay

Contacto

Marianne Tobler und Ruud Willemsen
Gastgeber
Restaurant NOVA
Via Nova 66
7017 Flims Dorf
+41 81 911 31 31
info@bellevueflims.ch

Información adicional del restaurante

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Accesible a través de
At the ski slope
Categoría de precio
Medium

Horario de apertura

Do., Mi., Ju., Vi., Sá. 7:30 - 22:00
Horario de cocina: Miércoles, jueves y viernes, de 11.30 a 14.00 (incluye menú de mediodía) y de 18.00 a 21.00; sábados y domingos, de 11.30 a 21.00 (pequeño menú por la tarde).

Sinopsis

Restaurant NOVA
Via Nova 66
7017 Flims Dorf
Schweiz

Horario de apertura

Do., Mi., Ju., Vi., Sá. 7:30 - 22:00
Horario de cocina: Miércoles, jueves y viernes, de 11.30 a 14.00 (incluye menú de mediodía) y de 18.00 a 21.00; sábados y domingos, de 11.30 a 21.00 (pequeño menú por la tarde).

Información del viaje: Flims