La Terrasse Brasserie
Vista general
Introducción
Auténtica cocina de brasserie
Descripción
En el menú de La Terrasse Brasserie se combinan interpretaciones modernas de platos suizos y clásicos internacionales. "Sencillo pero excepcional" es el lema del chef ejecutivo Stefan Beer para los versátiles platos, que se caracterizan por una selección de productos de alta calidad, la mayoría procedentes de la región. Esto refuerza aún más la conexión local y la estrecha relación con los proveedores y productores del lugar, en aras de la sostenibilidad. Una selecta gama de vinos y cervezas complementa la oferta culinaria de La Terrasse Brasserie. En primavera y verano, la terraza de La Terrasse Brasserie ofrece una vista inolvidable del macizo eternamente blanco de la Jungfrau.
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Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Terraza
- Zona de fumadores
- Wifi gratuito
- Parking right in front of the door
- Banquete a petición
Oferta de restaurante
- Suiza
- Vegetarian
- Local products
- Desayuno
- Bufé
Payment options
- American Express
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Contacto
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Höheweg 41
3800
Interlaken
Suiza
Teléfono
+41 (0)33 828 28 28
Fax +41 (0)33 828 28 80
interlaken@victoria-Jungfrau.ch
victoria-jungfrau.ch
Horario de apertura
Ma., Mi. | 14:00 - 18:00 |
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Do., Lu., Ju., Vi., Sá. | 14:00 - 22:00 |