FeldTavolata à la ferme

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Aathal-Seegräben

Zurich Région
Contact

Jucker Farm AG
Dorfstrasse 23
8607 Aathal-Seegräben
Téléphone +41 (0)44 934 34 84
juckerfarm.ch

Introduction

La FeldTavolata est un événement qui peut être organisé de manière saisonnière à la ferme d’asperges de Rafz et à la ferme Jucker de Seegräben. L’accent est mis sur une expérience autour de l’agriculture, qui a lieu à l’extérieur, dans les champs, en plein air. Avec des plats de saison, aussi locaux que possible, faits maison et surtout délicieux.

Lors de la FeldTavolata, vous et votre équipe, votre clientèle ou vos partenaires mangez à l’extérieur autour d’une longue table. Nous y servons des spécialités faites maison, avec des ingrédients que nous cultivons nous-mêmes dans nos champs. Et pas n’importe comment, mais en agriculture régénérative. La visite guidée des champs fait également partie de l’événement. Vous et vos invités apprendrez ainsi d’où vient votre nourriture et comment pratiquer une agriculture vraiment durable. La nourriture et les boissons proviennent de la région et sont de saison, elles ont été transportées sur de courtes distances et les matières premières sont cultivées de manière durable. Plus d’informations