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Introduction

L’impression de planer sur le lac Léman: situation exceptionnelle dans les vignobles de Lavaux, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, et vue illimitée sur les montagnes et le lac. L’hôtel dispose de 26 chambres et suites élégantes, toutes avec balcon ou terrasse. Son nouveau spa design invite à la détente: piscine à l’eau salée chauffée à 31 degrés, sauna, bain de vapeur, soins de beauté et terrasse japonaise. Restaurant réputé "Le Deck" avec terrasse panoramique lounge bar. Golf 18 trous à proximité.

Hôtel séminaire

Splendide hôtel séminaire, en surplomb du lac Léman, offrant une vue inouïe en plein cœur des vignobles de Lavaux. Salles de réunion lumineuses, élégantes et ultramodernes, d’une capacité jusqu’à 60 personnes. Larges baies vitrées ouvrant sur un panorama des plus inspirants. Terrasse ensoleillée et lounge à disposition pour les ateliers en plein air. Gastronomie de haut vol, spa, salle de sport et piscine intérieure. Randonnées dans les vignobles, dégustations chez les vignerons et excursions à vélo accessibles depuis l’hôtel. 26 chambres élégantes, réparties en diverses catégories de prix.

Activités:

  • Privatisation de l'espace wellness
  • Dégustation de vins
  • Atelier cuisine avec le chef ou pâtissier
  • Randonnées pédestres dans les vignobles de Lavaux
  • Balade en E-bike
  • Tour des vignobles en petit train

 

Mariage

Les deux salles de restaurant, Le Baron et Le Deck, offrent une vue exceptionnelle sur le lac Léman et les montagnes environnantes. Les cocktails et menus, soigneusement sélectionnés par le chef de cuisine, répondent aux attentes des clients les plus exigeants pour rendre ce moment inoubliable.

Description

L’Hôtel Le Baron Tavernier Restaurant & Spa à Chexbres offre l’une des plus belles vues de Lavaux depuis la terrasse du Deck. Dans un cadre paradisiaque, vous pourrez profiter de l’une des plus belles vues sur les vignobles en terrasses de Lavaux UNESCO tout en dégustant les vins et produits de la région. Le Baron Tavernier et son restaurant « Le Deck » sont membres du réseau des établissements labellisés Vaud Œnotourisme, qui propose des expériences personnalisées aux connaisseurs. Avec son panorama à couper le souffle sur les Alpes, le lac Léman et les vignobles en terrasses de Lavaux UNESCO, Le Baron Tavernier est populaire auprès des habitants et des visiteurs. Pour une véritable expérience Lavaux, rien de mieux que de déguster les vins et les produits typiques de la région tout en profitant de l’une des plus belles vues de la région. Le restaurant de l’hôtel « Le Deck » dégage une atmosphère digne et intime. Le chef gâte ses convives avec une cuisine traditionnelle française, inspirée de ses voyages et à base de produits locaux et de saison. Les vins sont particulièrement importants, comme on peut s’y attendre de la part de cette maison surplombant les vignes et membre du réseau des domaines viticoles labellisés Œnotourisme vaudois. Pour approfondir l’expérience de dégustation, l’hôtel met à la disposition de ses clients le bar à vin « Le Bon Sauvage » et organise des activités au cœur de la région viticole sur demande. Conçu à la mémoire de Jean-Baptiste Tavernier, l’un des plus grands explorateurs du 17ème siècle, l’hôtel dispose de 26 chambres, dont deux suites élégamment meublées avec balcon, terrasse et vue unique sur le lac.

Hôtel Typiquement Suisse

Le baron Jean-Baptiste Tavernier fut l’un des plus éminents explorateurs du XVIIe siècle. C’est dans cette maison qu’il se reposait de ses voyages. Les trésors de ses expéditions sont toujours présents dans l’établissement. Le restaurant «Le Deck» sert une cuisine du marché à la fois originale et raffinée. Collaboration avec les vignerons de la région.

Informations

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Nombre de chambres
18
Nombre de lits
33
Conditions générales de réservation
Horaires d’ouverture : Restaurant : de 12h à 14h et de 19h à 21h Terrasse : d’avril à fin septembre : de 11h à 22h d’octobre à fin mars : de 11h à 21h Capacité : Debout : 120 Places assises : 80 Petit-déjeuner CHF 25.-/personne (si non inclus dans le tarif) Taxe de séjour par personne et par nuit (à partir de 16 ans) non incluse Parking gratuit couvert et non couvert. Accès fauteuil roulant Spa avec accès Privilège sur rendez-vous CHF 25.- / personne

Salles de séminaire

Salle de séminaire

Concert 40
Seminar 25
Banquet
Hauteur de la pièce
Superficie 45 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro sur demande
  • Système de projection disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée sur demande

Équipement

  • Parking souterrain
  • Parking privé
  • Station de recharge
  • Wi-Fi - payant
  • Internet - payant
  • Vue panoramique
  • Bar
  • Terrasse
  • Jardin
  • Accessible en chaise roulante
  • Hôtel non fumeur
  • Cyclistes bienvenus

Wellness

  • Piscine intérieure
  • Bain à remous ou jacuzzi
  • Salle de gym
  • Sauna
  • Bain de vapeur
  • Massage complet et massage partiel

Payment options

  • American Express
  • Maestro
  • PostFinance Card
  • Union Pay

Évaluations

Contact

Hôtel Restaurants & Spa - Le Baron Tavernier
Route de la Corniche
Case postale 90
1071  Chexbres
Suisse

Téléphone  +41 (0)21 926 60 00
Fax +41 (0)21 926 60 01
info@barontavernier.com
barontavernier.ch
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Vue d’ensemble

Carte

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Puidoux
Région du Léman (Vaud)

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Hôtel Restaurants & Spa - Le Baron Tavernier
Route de la Corniche
Case postale 90
1071 Chexbres
Téléphone  +41 (0)21 926 60 00
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Informations de voyage: Puidoux