Restaurant Bachmühle
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NiedermuhlernBerne Région -
Introduction
Frais, naturel et de saison. C'est dans cet isolement idyllique que nous - Ueli Bieri et Kjell Lundin - mettons en œuvre notre philosophie gastronomique commune : une cuisine soignée et fraîche du marché dans un environnement rural.
Description
Frais, naturel et de saison. C'est dans cet isolement idyllique que nous - Ueli Bieri et Kjell Lundin - mettons en œuvre notre philosophie gastronomique commune : une cuisine soignée et fraîche du marché dans un environnement rural. Pour nos créations hors du commun, nous utilisons donc principalement des produits frais de qualité de la région - de la viande d'animaux "heureux" et des légumes sains et croquants ! Avec imagination et un grand savoir-faire, nous transformons ces produits en poèmes culinaires dans notre cuisine - pour notre plus grand plaisir et le vôtre !
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
- Banquet à la demande
Horaires d’ouverture
| Me, Je, Ve, Sa | 18:00 |
|---|---|
| Sa | 11:00 - 14:00 |
| Di | 11:00 |
