Rössli Hü

Restaurant Root
Recommandé par Suisse Tourisme

Aperçu

  • Carte

    Carte
    Root
    Lucerne – Lac des Quatre-Cantons

  • Horaires d’ouverture

    Di, Ma, Me, Je, Ve 11:30 - 14:30
    Di, Ma, Me, Je, Ve, Sa 17:30
    Réservation de table

  • Contact

    Rössli Hü
    Luzernerstrasse 7
    6037 Root
    Téléphone  +41 (0)41 531 91 51
    roessli-hue.ch

Introduction

Des plats traditionnels et classiques d'Autriche & de Suisse comme on les aime et les connaît. Des produits de choix au goût authentique qui nous convainquent complètement. Accompagnés d'une saisonnalité tout au long de l'année.

Informations

Lieux événementiels

Au Rössli, ce qui a fait ses preuves est combiné de manière créative avec le nouveau créé. Le bâtiment délabré a été rénové avec une attention particulière aux détails et complété par une nouvelle extension. Cette combinaison passionnante des deux mondes ne s'arrête pas à la table à manger. Seul ce qui a été prouvé au fil des générations est mis sur la table. La conservation interne des aliments est également au premier plan. En utilisant des méthodes de préparation traditionnelles, les produits sont transformés de la manière qui leur convient le mieux. Les ingrédients sont régionaux et sont achetés de telle sorte que les excédents de production se retrouvent sur la table et non dans l'usine de biogaz comme le prévoyait l'agriculteur. Ainsi, on trouvera également dans le Rössli des fraises en janvier ou des poires en juillet.

Description

Thomas a apporté ses délicates & populaires spécialités d'escalopes & de cordons bleus du Steirereck à Cham & son Backhendlpfanderl styrien ne doit bien sûr pas manquer.

Le chef de cuisine, qui s'occupe depuis près de trois ans déjà du bien-être culinaire dans la cuisine du Rössli hü, pimente la carte avec des plats saisonniers et spéciaux afin que chacun y trouve son compte. La carte des vins propose de délicieuses gouttelettes de raisin clair et foncé.

Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.

* Committed

Équipement du restaurant

  • Terrasse

Offre de restaurants

  • Cuisine suisse
  • Produits locaux

Contact

Rössli Hü
Luzernerstrasse 7
6037  Root
Suisse

Téléphone  +41 (0)41 531 91 51
info@roessli-hue.ch
roessli-hue.ch

Horaires d’ouverture

Di, Ma, Me, Je, Ve 11:30 - 14:30
Di, Ma, Me, Je, Ve, Sa 17:30
Réservation de table

Salles de séminaire

Jardin

Concert –
Seminar –
Banquet 60
Hauteur de la pièce –
Superficie 152 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle

Terrasse de jardin

Concert –
Seminar –
Banquet 34
Hauteur de la pièce –
Superficie 40 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle

Gartensääli

Concert –
Seminar –
Banquet 16
Hauteur de la pièce 2
Superficie 20 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle

Nouvelle partie du restaurant

Concert –
Seminar –
Banquet 100
Hauteur de la pièce 2
Superficie 108 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle

Rootersääli

Concert –
Seminar –
Banquet 12
Hauteur de la pièce 2
Superficie 25 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle

Sääli Kachelofen

Concert –
Seminar –
Banquet 22
Hauteur de la pièce 2
Superficie 33 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle

Garde-manger

Concert –
Seminar –
Banquet 8
Hauteur de la pièce 2
Superficie 10 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle

Cave voûtée

Concert –
Seminar –
Banquet 25
Hauteur de la pièce 2
Superficie 45 m2
Équipement
  • Wi-Fi gratuit disponible(s)
  • Micro non disponible(s)
  • Système de projection non disponible(s)
  • Système d’interprétation simultanée non disponible(s)
Photo de la salle
Menu en 3 plats 65,00 CHF

Vue d’ensemble

Contact

Rössli Hü
Luzernerstrasse 7
6037 Root
Téléphone  +41 (0)41 531 91 51
roessli-hue.ch

Horaires d’ouverture

Di, Ma, Me, Je, Ve 11:30 - 14:30
Di, Ma, Me, Je, Ve, Sa 17:30
Réservation de table

Informations de voyage: Root