Cuisson du pain au four à bois
Aperçu
Introduction
À la ferme biologique König, vous et votre équipe découvrirez les coulisses de la boulangerie. Vous découvrirez comment le pain au levain est fabriqué à partir de céréales et ce qu'il faut pour faire du pain soi-même. Qui, dans votre équipe, fera le meilleur pain ?
La ferme biologique idyllique de Thoma König à Berne vous offre, à vous et à votre équipe, un après-midi passionnant, actif et divertissant en dehors des murs du bureau. Apprenez l'art de la cuisson du pain au levain.
Pétrissez votre propre pain pour l'apéritif et découvrez comment une céréale est transformée en pain.
Le programme comprend
- Visite guidée de la ferme
- Cuisson du pain en commun
- Quiz de connaissances pour toute l'équipe sur le thème du blé
- Apéritif Riche
Informations générales
Temps nécessaire |
4 à 8 heures
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Convient à/aux |
Groupes
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Météo |
Intérieur
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Informations sur les groupes et les prix
Accompagné(s) |
Oui
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Taille des groupes |
5 - 15
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Autres prix (à partir de) |
CHF 85 par personne
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Contact
Bern ist Bio
Rütti 5
3052
Zollikofen
Suisse