Château Salavaux

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Salavaux

Région de Fribourg
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Château Salavaux
Route de Villars-le-Grand 16
1585 Salavaux
Téléphone +41 (0)26 677 40 00
chateausalavaux.ch

Liste des liens menant directement aux points forts sur cette page.

Introduction

Le Château Salavaux construit au 16e siècle possède 17 chambres uniques ainsi qu'un restaurant et une incroyable terrasse où le Chef Philippe Bouteille et son équipe y déclinent une cuisine de saison mettant à l’honneur les produits de la région. Plusieurs forfaits sont proposés tout au long de l’année comme le forfait Wine & Dine afin de découvrir la gastronomie et les vins du Vully mais aussi des évènements comme les soirées astronomie afin de contempler les étoiles depuis le Château.

Hôtel séminaire

Le Château Salavaux, à quelques minutes à pied du lac de Morat se présente tel un véritable have de paix, entouré d'un magnifique parc, il permet d'organiser des séminaires et des réunions loin de l'agitation et du quotidien. Grande salle de fête dans les combles aménagés avec des lustres pour des événements exclusifs. Salle de séminaire élégante avec technique moderne. Salons avec cheminée, grande terrasse, cave à vin sont d'autres lieux inspirants. Excellente cuisine gastronomique.

Activités:

Randonnée pédestre ou à vélo électrique
Sports nautiques : aviron, canoë, kayak sur le lac
Œnotourisme : Sentier Historique du Vully & Dégustations de vin
Golf (Payerne, Neuchâtel, Vuissens, Wallenried)
Croisière sur les 3 Lacs
Visiter les villes médiévales de Morat et Avenches
Papillorama
Ski de fond dans le Jura Bernois (à 44 minutes du Château)
Marché de Noël
Murten Light Festival (janvier)

Mariage

Le Château Salavaux est le décor rêvé pour un mariage ou tout autre événement privé dans la région des Trois-Lacs. Sa salle de réception à l'incroyable hauteur sous plafond et aux poutres apparentes invite à vivre des instants magiques gravés à jamais dans vos mémoires. Nous vous accompagnons dans l’organisation et la coordination de votre réception et mettons notre savoir-faire à votre entière disposition pour créer une journée sur-mesure.

Description

Au cœur de la région des Trois Lacs, près du lac de Morat, le Château Salavaux se présente tel un véritable havre de paix, où résonner d’antan le plus grand carillon d’Europe. La propriété se dresse au milieu de 2.5 hectares de verdure et de jardins fleuris où veille un magnolia centenaire… Le Chef de cuisine du Château Salavaux, Philippe Bouteille, et son équipe, développent constamment de nouvelles idées, toujours dans le but de vous surprendre et surtout, de vous régaler. Notre concept est entièrement basé sur les produits locaux et de saison et c’est pour cela que nous entretenons de forts liens avec nos producteurs. Plus d'informations et réservations en ligne d'une chambre ou d'une table directement sur notre site internet.
Lac de Morat: 10 minutes à pied. Ville de Morat: 12 minutes en voiture. Ville d'Avenches: 7 minutes en voiture. Bern: 25 minutes en voiture. Biel / Bienne: 30 minutes en voiture. Fribourg: 25 minutes en voiture. Neuchatel: 25 minutes en voiture. Lausanne: 45 minutes en voiture. Aéroport de Genève: 1h en voiture. Aéroport de Zurich: 1h30 en voiture. Aéroport de Bâle: 1h30 en voiture. Nous proposons en partenariat avec ''ev4all'', des locations de voitures. Veuillez nous contacter directement pour plus d'informations.

Swiss Historic Hotel

Au cœur de la région des Trois Lacs, près du lac de Morat, le Château Salavaux se présente tel un véritable havre de paix niché dans les vignes du Vully. En plus de ses 17 chambres, le Château Salavaux offre un restaurant à la cuisine de saison, une cave à vins impressionnante avec sa propre salle à manger privative ainsi qu’une salle d'évènement idéale pour les séminaires d’entreprise ou les célébrations de mariage. Depuis mai 2021, le Château Salavaux a été racheté par un jeune couple, Neïla & Flavio Benedetto, qui avec leur équipe, espèrent impulser un nouvel élan à ce magnifique établissement historique.

* Committed

Informations

Afficher les contenus Informations
Nombre de chambres	17
Nombre de lits	33

Salles de séminaire

Saal

Contenus vers Saal

Concert 95

Seminar 60

Banquet 80

Hauteur de la pièce 2,4

Superficie 60 m²


Équipement	Wi-Fi gratuit non disponible(s) Micro sur demande Système de projection sur demande Système d’interprétation simultanée non disponible(s)