The Dolder Grand: Restaurant Saltz
Aperçu
Introduction
Notre chef à la carte Julian Mai crée un menu d'une simplicité sans fioritures, basé sur une perspective urbaine sans artifice.
Description
Le restaurant Saltz, conçu par l'artiste Rolf Sachs, se distingue par son ambiance chaleureuse et parfois théâtrale. C'est un lieu où le visiteur peut remettre en question ses idées préconçues et voir les choses sous un angle tout à fait nouveau. Notre chef à la carte Julian Mai crée un menu d'une simplicité sans fioritures, basé sur une perspective urbaine non artificielle. Il mise avant tout sur les spécialités et les ingrédients de la région. Le restaurant Saltz est récompensé par 15 points GaultMillau.
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Accessible en fauteuil roulant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
- Banquet à la demande
Offre de restaurants
- Spécialités régionales
- Cuisine suisse
- Produits locaux
Contact
The Dolder Grand
Kurhausstrasse 65
8032 Zürich
+41 44 456 60 00
info@thedoldergrand.com
+41 44 456 60 01
Horaires d’ouverture
Daily | 07:00 - 10:30 |
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Daily | 12:00 - 22:00 |