Introduction

Des expériences agricoles simples et authentiques pour les hôtes qui, accompagnés d’un guide compétent, souhaitent découvrir et visiter des fermes, des caves et des laiteries, où ils pourront apprendre les techniques de culture, de vinification et de fabrication de fromages, avant d’en déguster les délicieux résultats.

La matinée débutera par une promenade guidée à travers la ville animée de Locarno, avant de nous immerger dans la partie agricole de la région. Après un trajet à bord du train du chemin de fer Vigezzina-Centovalli, nous arriverons à Intragna où nous visiterons le village qui possède le plus haut clocher du Tessin. Nous reprendrons ensuite le petit train pour nous rendre à Cavigliano. Après une belle promenade dans la forêt de châtaigniers, nous atteindrons la ferme Agarta. Pascal, le propriétaire de la ferme, adopte une philosophie visant à promouvoir son entreprise agricole en maximisant les performances dans le plus grand respect de l’environnement. Nous découvrirons le verger, le vignoble et les animaux, nous écouterons les histoires intéressantes des ouvriers agricoles et nous visiterons le point d’énergie de la ferme. Enfin, nous aurons l’occasion de déguster quelques produits locaux, avec une bonne assiette de polenta, de charcuterie et de fromage, le tout accompagné par un vin biologique de la maison, avant de rentrer à Locarno. Une journée consacrée aux zones urbaines et à l’agriculture de la région.

Informations générales

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Temps nécessaire
4 à 8 heures
Convient à/aux
Groupes
Météo
Extérieur

Informations sur les groupes et les prix

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Taille des groupes
8 - 30
Prix à partir de
CHF 90

Informations sur la réservation

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Centro di Competenze Agroalimentari Ticino
Via Gorelle 7
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Locarno
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Informations de voyage: Locarno

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