Grotto della Salute

Aperçu

Carte

Massagno Caselle

Tessin

Horaires d’ouverture

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa	12:00 - 14:00
Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa	19:00 - 22:00

Réservation de table

Introduction

Les platanes centenaires enracinés sur les trois terrasses vous inviteront à profiter de leurs ombres lors de votre visite estivale, et les deux pièces intérieures avec la grande cheminée à l'entrée vous ramèneront aux anciennes senteurs de la Grotte, dans le style "Campagne en ville".

Informations

Description

Les platanes centenaires enracinés sur les trois terrasses vous inviteront à profiter de leurs ombres lors de votre visite estivale, et les deux salles intérieures avec la grande cheminée à l'entrée vous ramèneront aux anciennes senteurs de la Grotte, dans le style "Campagne en ville". Le restaurant dispose d'un vaste parking et, en outre, de places de stationnement municipales dans les écoles primaires situées à 300 mètres.

La recherche minutieuse de matières premières de saison et de qualité par le choix de fournisseurs locaux fiables et fidèles notamment, le professionnalisme de la cuisine, sans improvisation, dans le respect d'une tradition préalpine éprouvée, avec toutefois un souci d'innovation discrète, ainsi qu'un service convivial et, enfin, des prix moyens pour un restaurant de catégorie moyenne-haute, représentent notre carte de visite.

Des ingrédients authentiques sans additifs alimentaires, des plats strictement faits maison dans le sens où rien n'est préemballé, des pâtes roulées à la main aux viandes rôties, poêlées ou grillées, des poissons achetés directement à des pêcheurs de confiance et délicatement cuisinés, des sauces, des légumes frais et des légumineuses qui sont évidemment de saison : vers la fin de l'automne, des truffes blanches avec des taglierini classiques, puis des artichauts jusqu'à la fin du printemps, puis des asperges, etc. et, enfin, des desserts, composent notre menu. et enfin les desserts, sont la garantie d'un déjeuner ou d'un dîner réussi, confirmé par des guides comme le Michelin, mais surtout par des clients fidèles.

Chef : Giuseppe Pezzoli

Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.