Restaurant Alpenrose
Aperçu
Introduction
La cuisine suisse traditionnelle y côtoie les vins locaux les plus raffinés.
Description
Les spécialités maison de l'Alpenrose parlent d'elles-mêmes : le rôti haché de Rösli avec une sauce crémeuse aux bolets, la Suure Mocke braisée et savoureuse, accompagnée de polenta au romarin, de riz aux légumes, de spätzli ou de purée de pommes de terre, sans oublier la mousse au chocolat pour finir sur une note sucrée. Le poisson, les plats suisses végétariens et végétaliens figurent également sur la carte.
La cuisine suisse traditionnelle y côtoie des vins locaux de qualité. L'équipe de l'Alpenrose vous gâte avec beaucoup de cœur et d'hospitalité.
L'"Alpenrösli" est une salle de restaurant comme on en trouve encore rarement - une ambiance magnifique et une culture gastronomique suisse. Et le restaurant fait partie du quartier au même titre que le viaduc et la Josefswiese.
Le restaurant Alpenrose est géré depuis 2016 par la fondation Arbeitskette. Celle-ci gère depuis 1994 ses propres entreprises de restauration, dans lesquelles des jeunes et des adultes peuvent (re)trouver une place professionnelle. Vous trouverez de plus amples informations sur www.arbeitskette.ch.
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Banquet à la demande
Offre de restaurants
- Civile
- Spécialités régionales
- Cuisine suisse
Payment options
- No Credit Cards
Contact
Restaurant Alpenrose
Fabrikstrasse 12
8005
Zürich
Suisse
Téléphone
+41 (0)44 431 11 66
Fax +41 (0)44 271 02 76
alpenrose@arbeitskette.ch
restaurantalpenrose.ch
Horaires d’ouverture
Di | 17:30 - 22:00 |
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Ma, Me, Je, Ve | 11:00 - 14:00 |
Ma, Me, Je, Ve, Sa | 17:30 - 23:00 |