Restaurants pour groupes - Vaud

Cuisine française | Spécialités régionales | Plats de saison

Géré par Virginie Girin au service et son mari, Cédric Rey aux fourneaux, cette excellente table est dotée de 15 points au « Gault et Millau ». La plupart des mets sont élaborés avec des produits locaux, agrémentés de spécialités viticoles à découvrir.

La carte de notre chef Frédéric Simond est constamment repensée au fil des saisons et fait la part belle aux excellents produits locaux.

En amoureux, en famille, entre amis notre Bistro se réjouit de vous accueillir dans un cadre propice à la découverte de senteurs et de goûts inédits.

La cuisine s'inspire de la région dans laquelle nous vivons. Nous prenons notre temps, nous cuisinons toujours en fonction des saisons, souvent simplement. Parfois, nous réinterprétons des plats, mais nous les préparons toujours avec beaucoup de passion.

Depuis plus de 18 ans, notre restaurant et brasserie, au coeur du bourg d'Echallens. vous proposent une cuisine du marché, chaque jour, et selon l'arrivage

Dans un cadre intimiste, authentique et chaleureux, nous vous proposons de découvrir une cuisine originale, et créative de produits frais au gré des saisons.

Véritable institution de Lausanne-Ouchy, le Café Beau-Rivage réunit depuis 30 ans des visiteurs en vacances, des hommes d’affaires en quête de tranquillité et des habitués en famille.

Une salle lumineuse et une terrasse en bois: notre restaurant Côté Jardin, décoré aux couleurs du soleil, sent bon la lavande.

C'est sans aucun doute le refuge de la haute gastronomie suisse, mais c'est aussi un lieu de magie, de légendes et de bien-être luxueux.

Le restaurant japonais du Beau-Rivage Palace sert le meilleur de la cuisine du pays du Soleil-Levant. Des plats légers et savoureux sont créés à partir d’ingrédients frais.

Cuisine signature et univers enchanteur. Les sens en éveil, laissez-vous emporter par une valse de couleurs, de saveurs et d’arômes.

Avec sa brigade entièrement féminine, vous découvrirez une cuisine savoureuse, colorée et pleine de création, conçue avec des produits frais de saison. Aimant l’esthétique, Marie vous fera découvrir son univers à travers ses plats imaginatifs et ludiques.

Dans l’esprit typiquement parisien, la Brasserie du Grand Chêne du Lausanne Palace conserve tout le charme d’une vieille brasserie parisienne.

Martin et son équipe, se réjouissent de vous accueillir dans un cadre rustique, chaleureux et typiquement montagnard, sur fond de musique folklorique.

Avec de nombreuses distinctions, dont 1 étoile Michelin, la Table de Mary est la meilleure table de la région, à Cheseaux-Noréaz ,près d’Yverdon.

Cuisine signée par le Chef Guy Ravet

Dans le but de privilégier la qualité et la fraîcheur, Stéphane Décotterd vous propose une carte des mets qui est en perpétuelle évolution.

Nous vous accueillons tous les jours, avec une vue imprenable sur le lac et les Alpes, dans une ambiance feutrée et un esprit "belle époque".

Le restaurant O Vertige vous propose une offre variée, authentique et créative à la fois.

Le restaurant d’application de l’Ecole hôtelière de Lausanne, véritable vitrine de notre école et référence gastronomique de la région.

Fils d’aubergiste et cuisinier de formation, Toni Mittermair voue un soin tout particulier aux plaisirs du palais.

Les cartes varient au fil des saisons, en fonction des produits et des arrivages. Ce sont eux qui nous guident.

L'auberge communale by Steph, c'est un restaurant qui vous propose une cuisine expressive et abordable, un lieu de détente animé par des passionnés qui se réjouissent de partager leur savoir-faire.

Hospitalité et convivialité sont la marque de votre séjour dans cette demeure authentique et chaleureuse où le confort sans concession se conjugue au décor sans ostentation.

Hôtel 5 étoiles lausannois propose un restaurant de style brasserie à la cuisine gourmande et raffinée.

Le restaurant «Le Pavois» avec son cadre décontracté au rez-de-chaussée et son ambiance feutrée au premier étage vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur au poisson et à quelques mets locaux.

Nous disposons d'un restaurant avec un menu varié le soir et un assortiment thaïlandais, mais aussi japonais, avec plus de 35 plats différents le midi.

Nous avons à cœur de partager avec vous la Dolce Vita italienne dans un cadre accueillant, autour de plats gourmands et raffinés.

Si, pour le chef "bien manger est toujours un plaisir", innover c’est aussi aller bien au-delà de la créativité culinaire pour offrir à ses clients la possibilité de vivre des moments d'exception.

Dans une ambiance cosy où se mêle élégance et raffinement, vivez une expérience culinaire mettant à l’honneur le terroir suisse et français, sublimant le travail des producteurs et des artisans locaux.

Point d’orgue d’une tradition de convivialité, le restaurant « La Brasserie » vous accueille à sa table et à son bar de 11h à 23h.

Dans une bâtisse historique de Vevey, au bord du lac Léman, Denis Martin surprend ses hôtes avec des arômes enchanteurs et des déclinaisons de goûts singulières.

Dans ce cadre accueillant et distingué, on déguste des mets italiens traditionnels, relevés par une pointe d’inventivité. Sur les traces de Lord Byron, les plats sont inspirés des saveurs typique d'Italie.

Dans l’ambiance moderne du restaurant 45, venez déjeuner ou dîner et goûter aux saveurs de notre cuisine Majestic saine et diversifiée.

Nous vous proposerons de déguster les légumes de notre potager, des poissons du lac, des produits locaux, le tout accompagné d'une sélection de vins locaux. Le midi, une formule rapide vous permettra de manger des plats gourmands.