Visite de la brasserie
Aperçu
Introduction
Au cœur de la ville de Lausanne se trouve cette brasserie artisanale, reconnue pour sa bière et son ambiance.
Le processus de fabrication se fait sur place, dans chaque établissement :
- broyage des grains de malt
- brassage (cuisson et houblonnage)
- fermentation (transformation des sucres de malt en alcool)
- garde (affinage de la bière et saturation en gaz carbonique)
Informations générales
Saison de |
Toute l'année
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Temps nécessaire |
2 à 4 heures
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Convient à/aux |
Groupes
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Informations sur les groupes et les prix
Langues |
anglais, français
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Taille des groupes |
10 - 15
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Contact
Les Brasseurs
Rue Centrale 4
1003
Lausanne
Suisse
Téléphone
+41 (0)21 351 14 24
direction.ls@les-brasseurs.ch
les-brasseurs.ch
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