Bryn Williams at The Cambrian

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Carte

Adelboden

Berne Région
Horaires d’ouverture

Réservation de table
Contact

The Cambrian
Dorfstrasse 7
3715 Adelboden
Téléphone +41 (0)33 673 83 83
thecambrianadelboden.com

Introduction

Un goût des Alpes ! Seuls les meilleurs produits de la région sont utilisés. Ils sont préparés le plus simplement possible, mais avec beaucoup d'amour et d'imagination.

Informations

Description

Laissez-vous inspirer par la carte saisonnière et découvrez le "Taste of the Alps". L'offre alimentaire est marquée par des aventures culinaires à Londres et au Pays de Galles et reflète la symbiose des influences suisses et galloises de l'hôtel.

La qualité et l'origine des ingrédients font partie intégrante de la philosophie de "Bryn Williams at The Cambrian". Nous nous procurons autant d'ingrédients que possible dans les montagnes, les lacs, les rivières et les fermes des environs et du canton de Berne. Lorsque la saison recèle des trésors de la nature, l'équipe de cuisine se rend toujours à la montagne pour y cueillir ce que la nature a à offrir. Nous aurons toujours des plats de saison au menu, représentatifs de ce rituel d'équipe qui nous rapproche et donne à nos hôtes une véritable sensation des Alpes.

Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.