Visite guidée de la brasserie Simmentaler et dégustation avec vue sur les montagnes
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SimmentalBerne Région -
Introduction
À la Lenk, les clientes et clients peuvent vivre une visite guidée savoureuse de la brasserie Simmentaler au cœur d’un magnifique décor de montagne. Le mieux est de combiner tout cela sur place avec une randonnée en montagne à couper le souffle.
La brasserie Simmentaler vous accueille avec une bière bien fraîche au cœur d’un magnifique décor de montagne. Après une brève présentation et une collation, la visite guidée de la brasserie d’une durée de 1 h 30 à 2 heures commence, suivie d’une dégustation de bière. Le personnel est compétent et peut en dire long tant sur la fabrication que sur les profils de saveur des bières. Il est important pour la brasserie de maintenir une ambiance détendue et sympathique tout au long de la visite. La brasserie présente certains aspects durables, comme la récupération de CO2 pendant le processus de fermentation. Le CO2 est ensuite réutilisé à une étape ultérieure de la production. L’eau est par ailleurs utilisée de façon économe et la drêche sert à la fabrication des pâtes, des läckerli et des pains de la maison, vendus dans le magasin. Les restes non valorisables sont en outre donnés aux agriculteurs locaux pour nourrir les vaches du Simmental, et la brasserie collabore avec la fondation Bergwerk, une fondation pour les personnes souffrant d’un handicap mental ou physique.
Informations générales
| Temps nécessaire |
1 à 2 heures
|
|---|---|
| Convient à/aux |
Groupes
|
Informations sur les groupes et les prix
| Taille des groupes |
5 - 60
|
|---|---|
| Prix à partir de |
CHF 35
|
Contact
Simmentaler Braumanufaktur GmbH
Gutenbrunnenstrasse 35
3775
Lenk im Simmental
Suisse
Téléphone
+41 (0)33 511 11 30
info@simmentalerbier.ch
simmentalerbier.ch
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