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Ce charmant hôtel citadin de tradition et de style, datant du 19e siècle et prolongé d’un parc, est géré depuis la 7e génération ; il a été modernisé avec beaucoup de goût. Situé à un jet de pierre de la très mondaine Bahnhofstrasse, il offre en même temps un point de vue magnifique sur le lac et les montagnes. Chambres et suites exclusives et restaurants de haut niveau comme la Brasserie Baur's.

La rénovation et la réfection réalisées par le fameux cabinet d’architectes londonien Foster and Partners ont métamorphosé le Dolder en un « must » en matière d’hôtel de luxe. Tel un emblème, il surplombe la ville, le lac et les montagnes. 175 chambres et suites spacieuses ainsi que 5 restaurants, 1 restaurant gastronomique (2 étoiles au Michelin et 19 points GaultMillau), un restaurant ouvert toute la journée, un bar ainsi qu’un spa exclusif d’inspiration japonaise sur 4000 m².

Des chambres et suites spacieuses aménagées dans un style Art déco réinterprété, alliant modernité et glamour. Beaucoup d’entre elles avec vue sur le lac et balcon. Restaurant tendance, cuisine de brasserie. Salle de fitness, salles de conférence et de banquet. En été, la promenade sur la rive du lac avec sa plage historique invite à se balader et à se baigner. Parking couvert payant.

Le restaurant méditerranéen avec terrasse, bar et centre de conférence marque des points grâce à sa magnifique situation directement au bord du lac de Zurich. En été, on profite des journées chaudes sur la terrasse ou dans le lounge à l'étage.