7132 Rouge

Aperçu

Carte

Vals

Les Grisons

Horaires d’ouverture

Di, Lu, Je, Ve, Sa	07:30 - 11:00
Di, Me, Je, Ve, Sa	18:30 - 22:30

Réservation de table

Introduction

Qu'il s'agisse d'un Branzino fraîchement pêché ou d'une crêpe Suzette flambée à table, au 7132 Red, la préparation authentique prime sur tout.

Informations

Description

Le chef exécutif, Matthias Schmidberger, et l'hôte, Matteo Sgarbi, servent des classiques intemporels en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients du monde entier. Qu'il s'agisse d'un Branzino fraîchement pêché ou d'une crêpe Suzette flambée à table, au 7132 Red, l'authenticité de la préparation prime sur tout. Pour les hôtes du 7132 House of Architects, le copieux petit-déjeuner alpin de Vals propose des pains fraîchement cuits et des confitures maison, une sélection raffinée de thés fraîchement préparés et une variété de viandes et de produits laitiers locaux et régionaux.

Chef de cuisine : Matthias Schmidberger, Jose Luis Garcia Balado

Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.