Café Restaurant La Gare
Aperçu
Introduction
Ce restaurant tenu par la famille Vermorel offre une cuisine raffinée et créative qui s'est vue récompensée de 14 points au Gault&Millau.
Description
Cette élégante bâtisse qui fait face à la gare de Cully a été construite à la fin du XIXe siècle pour abriter les voyageurs en attente d’un train. En 1903, les Chemin de Fer Fédéraux vendent le bâtiment à un particulier qui décide d’en faire un restaurant. La terrasse de l’époque a été couverte vers 1930 pour devenir une salle à manger d’où l’on peut admirer les vitraux.
Restaurant réputé à l’époque pour ses fameuses quenelles de brochets, Jean-Luc Vermorel a souhaité apporter sa touche créative pour proposer une cuisine plus évoluée, plus légère et plus aboutie.
Équipement du restaurant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
- Banquet à la demande
Offre de restaurants
- Gourmande
Contact
Restaurant La Gare
Place de la Gare 2
1096 Cully
021 799 21 24
info@lagarecully.ch
Horaires d’ouverture
Ma, Me, Je, Ve | 08:00 - 15:00 |
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Ma, Me, Je, Ve, Sa | 18:30 - 23:00 |